2006年10月21日

このお店は、群馬県はもとより、県外の蕎麦好きからも評判のお店です。
高崎の問屋町西で、国道17号より1本西側に入った通りにあります。
5年以上ぶりの訪問です。

さて、注文ですが、いつものせいろ大盛です。(笑)

出てきた蕎麦は、細長いせいろに盛って出されました。
以前は、丸いざるに盛って出されたのですが、変更になっていますね。

蕎麦は、細切りにされた粗挽きの二八そばといった感じで、蕎麦の風味が豊かです。
また、冷水できっちりと締められており腰も抜群です。
そばつゆは、そんなに濃くはないですが、出汁が利いた辛口ですっきりとしたつゆで、すごく美味しいです。
さすがに、評判店だけあり完成度の高い蕎麦です。

しかし、仕方ないのかもしれませんが、ちょっと値段が高いですね~。
せいろ大盛で1,050円ですので、またしばらく足が向かないかもしれません。
(すべてのメニューが高めです。かけで、840円!です。)

ですので、CPは低めになります。
(これだと、桂舟の方がいいな~。)

お店外観
 w_P1000531

せいろそば(大盛):735+315円
 w_P1000537



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