2007年03月11日
この日のお昼は、定食の気分でしたので、近くこちらで定食です。
ここは、ラーメン店ですが、ちょっとした中華の1品ものがあり、それに+200円でライス、スープが付いた定食になります。
さて、オーダーですが、頼んだのは、レバニラ炒め定食です。
店内にはさほど人がいませんでしたので、あまり待たずに定食が出ました。
レバニラ炒めですが、中華料理店のものとはやや感じ違いまして、レバーには油通しがされていませんし、同じお皿の上にお新香やキャベツの千切りなどが乗っています。
さて、味の方は、レバーの臭みもほとんど感じませんし、味付けもあまり濃くはなく、私にはほどよい味加減で、なかなか良いです。
スープは、正油ラーメンのスープをやや薄くした感じで、普通のスープです。
中華料理店の様な味付けではありませんし、すごく美味しいというわけではありませんが、これはこれで私は好きですね。
レバニラ炒め定食:600+200円
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