2007年06月23日
久しぶりに、歯ごたえのあるそばをガッツリと食べたくなったので行ってきました。
前回の訪問が1月でしたので、約5ヶ月ぶり位になります。
この日は、初めて穴子天を頼んでみました。
注文の品は、穴子天もりそばの大盛です。
天ぷらは、穴子1本と舞茸、茄子、ピーマンが付いています。
ここでは、初めての穴子天でしたが、衣がさっくりと揚がっていて、穴子もほっくりと柔らかくなかなか美味しいです。
そばは、相変わらず腰と言うより、歯ごたえのしっかりしたそばで啜ると言うより食べるといった方が良いですが、これがなかなか良いです。
つゆも、かなり濃いめで辛めですし、私好みです。
しかも、この店のそばの盛り具合は、他の店に比べてかなり多いので、大満足でした。
以前の記事:
http://shimora.blog.jp/archives/1004101165.html