2007年11月16日

今回のグレンモーレンジは、ポートウッドフィニッシュです。
このモルトは、その名の通りポートワインを寝かせた後の空樽を使って熟成させたボトルです。

色は、琥珀色で、香りは、少々オイリーですが、フルーティさがあります。
味は、口に含んだ瞬間にピリッとしたスパイシーさを感じますが、ほのかな甘さもあります。余韻は、マイルドで、バニラのような香りが残ります。

ポートウッドフィニッシュですが、思いの外スパイシーで、甘さを感じませんね。

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