2008年05月16日

8ヶ月ぶりにやって来ました。

この日は、13時ちょっと前くらいでしたが、入店すると蕎麦が終わってしまっていて、「今、打っている最中ですので、20分ほど待てますか?」と言われました。
急ぎの用が無かったので、「大丈夫です、待っています。」と大もりそばを頼んで、席で待つことにしました。
1時にもなっていないのに蕎麦が終了しているとは、最近は、なかなか人が入るようですね。

1時半くらいになりようやく蕎麦が出ました。

いつものごとく、まずは、蕎麦だけを啜ります。
さすがに、打ち上がったばかりのためか、かなり蕎麦の風味が豊かでした。
つゆも、やや薄めで、ちょっと塩辛い感じですが、辛口のすっきりとしたもので、これも良いですね~。

ここは、大盛でも、量がちょっと少なめなので、CPは若干落ちますが、なかなか美味しい蕎麦ですよ~。

大もりそば:800円
 w_P1000406

以前の記事:
http://shimora.blog.jp/archives/1004101321.html



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この記事へのコメント

2. Posted by Shimora   2008年05月17日 20:21
秀丸さん。
タイミングが良かったのでしょうね~。
お店に入ると、店主さんが麺打ち台でちょうど打ってました。
打ち立てはなかなか良かったですね~。
1. Posted by 秀丸   2008年05月17日 05:54
打ち立てのお蕎麦ですか・・イイですね
平打ちの麺でしょうか?
色も濃そうでお蕎麦の風味が伝わって来ますね

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