2009年01月23日

今年初めての桂舟さんです。

11時半ちょっと過ぎと、開店直後に入店しましたので一番のりです(笑)。

この日は、ちょっと寒かったので、暖かい蕎麦にしようと思い、かけをお願いしました。
それと、かなり久しぶりに、野菜天ぷらも注文です。

ここのかけつゆは、醤油が濃いめですが、出汁が利いていて、美味しいですね~。
蕎麦も、せいろのようなカッチリとした腰は無くなり、ややモッチリとした感じになりますが、これも良い感じです。

久しぶりの天ぷらは、衣が薄めのサックリとした感じに揚がっていてこれも良いですね。
ただ、この日は、ちょっと油切りが弱くて、一部ベタつきがあったのは少々残念でした。
それでも、抹茶塩で頂く天ぷらは良かったですね。

いつもながらに、美味しかったです。

かけ:700円
 w_P1000051

野菜天ぷら:600円
 w_P1000053

お店情報
住所 : 群馬県高崎市上中居町154-3

以前の記事:
http://shimora.blog.jp/archives/1004101584.html



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