2009年03月27日

3月の雨の降る肌寒い土曜日でしたので、「暖かい蕎麦が良いな~」と思い、暖かい蕎麦を食べにやって来ました。

ちょうど12時くらいにお店に入ったのですが、この日も、先客がおらず、相変わらず私がお邪魔するときには空いていますね~。
(ゆっくり出来て嬉しいですけど)

暖かい蕎麦のつもりでしたので、メニューの暖かい蕎麦のところを眺め、「たまにこれも良いかな~」と玉子とじそばをお願いしました。

玉子とじそばですので、かけのような澄んだつゆといかず、つゆにはやや濁りがあります。
しかし、スッキリとして出汁の利いたやや薄めのつゆに、玉子の甘みがプラスされまして、これも美味しいですね~。
玉子もふわっとしていて、これも良い感じです。

さすがに、蕎麦の方は、カッチリとした腰が無くなってしまうのですが、寒い日には熱々つゆのかけそば系も美味しいですね。

玉子とじそば:680円
 w_P1000207

お店情報
住所 : 群馬県高崎市八千代町1-17-8 八千代ビル1F

以前の記事:
http://shimora.blog.jp/archives/1004101606.html



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この記事へのコメント

2. Posted by Shimora   2009年03月31日 19:46
monikaさん。
ふわふわとした玉子とじになっていましたので、美味しかったですよ~。
1日1個くらいは大丈夫でしょ~(笑)。
1. Posted by monika   2009年03月31日 02:53
お蕎麦が見えないですw
玉子だぁい好きなmonikaでした
でもコレステロールが[E:coldsweats02]

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