2010年07月02日
毎度お馴染みの、沖の大黒屋本舗さん。
食券機の前に立つと、大黒冷麺なるメニューが目に留まりましたので、これをチョイス。
大黒冷麺ですが、冷麺とは言いつつも、普通の冷麺とは別物で、まーいわゆるまぜそばです。
それに別の器にスープも付いています。
丼の底にあるタレに、いつもの太麺をまぜまぜして、一口。
タレは甘さのないピリ辛でして、そこに海老の風味が少し。
「まずまずかな~」といった感じですね。
ある程度食べてから、付いてきたスープを投入すると、スープの魚介風味が加わりまして、また違った味に変身。
まーでも、「なかなか面白いな~」といったところ。
やはり、個人的には、まぜそばよりふじ麺だな~。
お店情報 :
住所 : 群馬県高崎市沖町10
定休日 : 不定休
前回の記事 :
http://shimora.blog.jp/archives/1004102095.html