2011年01月28日

毎度お馴染み、大黒屋本舗の沖町店さん。
相変わらず、ラーメンの場合は同じお店が多い(笑)。

この日は、風花がちらつく、かなり寒い日でしたので、食券機に張られていた限定メニューで暖まりそうな冬辛麺をチョイス。

冬辛麺ですが、辛ネギが乗ったピリ辛の味噌ラーメンです。

濃厚なピリ辛味噌スープはなかなか美味しいのですが、やや温度がぬるめ。
しかも、乗せられている辛ネギが冷たくて、このネギを混ぜるとさらにスープがぬるくなってしまいました(涙)。
熱々スープを期待したのですが、ぬるいスープでは美味しさが半減どころか8割減でした。

かなり寒い日でしたので、おそらくラーメン丼がすごく冷えていて、そこにスープを注いだのでスープがぬるくなってしまったのでしょうね。
しかも、トッピングのネギも普段より冷えていたと思いますし。

この辺は、もうちょっと気を遣ってもらいたかったです。

冬辛麺(中盛) : 750円
 w_P1000046

お店情報 :
住所 : 群馬県高崎市沖町10
定休日 : 不定休

前回の記事:
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102225.html

 



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