2011年09月10日

上信電鉄 上州富岡駅近くの東苑さんです。
ここに来るのは、実に約2年半振り。

ここでは、いつもみそラーメンでしたので、今回は初めて、サッポロラーメンの正油ラーメンを頼んでみました。

5分ほどとあまり待たずに正油ラーメンが登場。なんですが、見た目はまるで「みそラーメン」
作り方やトッピングは「みそ」と同じで、スープで炒めた野菜がどっさりとのっていまして、スープのみ醤油ベースなんですね。
で、このスープも支那そばのように澄んだものではないので、見た目はみそラーメンのようになってます。

熱々でやや白濁した醤油ベースのスープは、「みそ」のような甘さとコクが無くて、ちょっとバランスが悪い感じ。
うーん、これだとみそラーメンの方がマッチしていますね。

やはり、ここでサッポロラーメンだと「みそ」がお勧めです。

正油ラーメン : 700円
 w_P1000622

お店情報 :
住所 : 群馬県富岡市富岡1608-2
定休日 : 日曜日

前回の記事 :
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004101647.html

 



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