2012年03月23日


上野の昇龍さんです。

先月に続き、今月も上野の事務所で会議だったので、お昼にお邪魔です。

今回は、まだ一度も食べたことが無かった、カニ玉ごはんをチョイス。
カニ玉ごはんは、その名の通りのカニ玉が乗った丼物で、天津丼と言われるものですね。

ふんわり柔らかいカニ玉に、甘酢あん。
この甘酢あんは、甘さより酢の酸味の方がややきつめですので、あまりくどさが無くてややスッキリ。
カニ玉は、あまりカニを感じませんが、卵の甘さが良い感じです。

さて、そろそろ久しぶりに餃子も食べたくなってきましたから、次回の際には餃子かな。

カニ玉ごはん : 750円
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お店情報 :
住所 : 東京都台東区上野6-13-2
定休日 : 水曜日

前回の記事 :
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102449.html

 



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