2013年03月23日
「お蕎麦のセットものでガッツリと」という気分でしたので、富岡の杉乃家さんへ。
今回初めて、すき焼重セットを温かい蕎麦でチョイス。
お蕎麦はいつも通りでしたが、つゆはいつもよりかえしが控えめで、やや薄めの仕上がり。
いつものやや濃いめより、個人的にはこの日のつゆが好きだな。
すき焼重ですが、薄切りの牛肉に野菜類がすき焼き風の味付けで煮込まれたものに、玉子とじ。
こちらも、あまりくどくない味付けが良かったですね。
いやいや、お腹いっぱいになりました。
お店情報
住所 : 群馬県富岡市七日市480-2
定休日 : 月曜日
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