2015年03月14日

新島学園のほど近くにあります、やまぐちさんです。

このお店は、最近、たまたま幟を見かけて発見したお蕎麦屋さんです。
普段利用する通りから1本入ったところにありましたので、気づきませんでした。

お店は、自宅を改装したアットホームな感じです。

席に着きまして、メニューを眺めますと、かなりお安い。
でも、蕎麦にはこだわりがあるようでして、蕎麦粉の違う2種類のお蕎麦を出されているようで、一つは更科粉をブレンドした白め、もう一つは田舎の黒め。
初めてでしたので、両方を試してみようと思いまして、もりそばの中を白め、黒めを1枚づつ。

さて二種類のお蕎麦ですが、ぱっと見はあまり大きな違いはありませんが、比べると、白めはその名前通りに、やや白っぽい感じで、香りも弱め。
これに対して黒めは、香りが強めで腰も強め。
個人的には黒めの方が好きかな。

つゆは、出汁の利いた薄めのタイプで、どちらのお蕎麦に対してもちょっと弱い感じですが、白めの方がやや相性が良いかもしれませんね。
あと、蕎麦猪口に入ったつゆだけですので、継ぎ足しが出来ないのは残念。

まーでも、お蕎麦もまずまずですし、しかもこの価格。
かなりCPが良いので、ちょくちょくお邪魔することになりそうです。

お店外観
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もりそば 中(黒め) : 480円
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もりそば 中(白め) : 480円
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蕎麦ゼリー : サービス
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お店情報
住所 : 群馬県安中市安中3895-4
定休日 : 火曜日

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