2015年08月11日

「キロのもり蕎麦でもいくかな~」と思い立ち、約1年振りに佐久の草笛さんまで遠出。

開店直後に到着して、案内待ちの先客が5組と、いつ来ても大人気店です。

名前を書いて5分ほどして、2人掛けのテーブル席に案内され、食べるものは最初から決まっていますので、そのまま「もり蕎麦の大盛」とオーダー。
ここで「大盛」と告げると、必ず「1kg3人前ですが良いですか」と一言あります。
私は何度も食べてますので「大丈夫です」と返します。

大もりですが、最近では鉢もりになってまして、今回も鉢で登場。

風味はやや弱めでしたが、冷水でしっかりと〆られた腰はバッチリ。
つゆは、やや薄めの甘めはいつも通りですね。

ここで大もりを食べると「たらふく蕎麦食った~」という気分が満喫できますね~。

もり蕎麦+大盛 : 610+610円
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お店情報
住所 : 長野県佐久市佐久平駅東21-3
定休日 : 無休

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http://shimora.blog.jp/archives/1010709949.html

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