2017年07月09日

安中の国道18号沿い、簗瀬の山形屋さんです。
こちらは、お近くなのですが、なかなか足の向かないお店なんですよ~。
ですので、約2年半ぶりとかなり久しぶりのお邪魔となります。

開店直後だった事もありますが、先客無しで、私が口開けのようでした。

さて今回は、せいろと田舎の2種類が楽しめます、二色盛りをお願いしました。

まずは、伸びやすいせいろからですね。
せいろは、まー普通の手打ちですが、田舎はかなりの太打ちで、モッチリとした腰になります。
つゆは、比較的甘さ控えめですが、結構薄めで、蕎麦に対してはちょっと弱いと思いますね。

それと、メニューでは二色盛りは中盛相当と書かれていましてが、ちょっと物足りなくて、大盛にすれば良かったですよ。

まっ、こんなものかな~。

二色盛り : 900円
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お店情報
住所 : 群馬県安中市簗瀬70
定休日 : 木曜日

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http://shimora.blog.jp/archives/1016557411.html

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