2014年05月

2014年05月03日

お近くでラーメン、原市小お向かいのあってりめんこうじさん。

先月お邪魔したときに比べて、メニューが一新されてますね。
屋号のあってりめんが復活してまして、アッサリ系とコッテリ系の2種類はありますが、アッサリ系スープは魚介が入っています。

今回は、復活していたあってりめんを塩でお願いしました。

久しぶりのあってりめんですが、以前の時と比べると、スープの粘度が高めで、コッテリ寄り。
個人的には、もう少しアッサリ寄りの方が好きかな~。

それと、今回は麺が柔らかめのゆで加減でしたのでちょっと残念。

次は、あっさり魚介醤油だな。

あってりめん(塩) : 750円
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お店情報
住所 : 群馬県安中市原市2-2-8
定休日 : 不定休

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http://shimora.blog.jp/archives/1004102795.html




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