ラーメン

2020年03月29日

貝沢の高崎環状線沿いの大者さんで、ガッツリと二郎系ラーメンです。

やはり今回も定番のラーメンです。
汁無しも一度は試そうかと思っているのですが、どうしても定番にしてしまいます。

トッピングもいつもの「野菜,ニンニク」で。

大ぶりの豚さん2つと、小さめの脂に山盛りのモヤシ。
いつもながらにボリューム満点のビジュアルですね。

ある程度野菜をやっつけてから、ブキモサの麺に取りかかります。

この日は、体調が良かったためか、かなり余裕で完食でした。

ラーメン(野菜,ニンニク) : 800円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市貝沢町1282-1
定休日 : 水曜日,日曜日の夜
営業時間 : 11:00~14:15,19:00~22:00(日曜日は11:00~15:00)

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1076934650.html

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2020年03月14日

2月の最終土曜日で閏日。
かなり暖かい快晴の日でしたが、「ガッツリとタンメンだな」という気分でしたので、富岡のシントミさんにお邪魔しました。

11時40分頃にお店に到着しましたが、先客はカウンターに3名、座敷に2名のみでして、かなり空いてました。
私は、いつものように一人でしたので空いていたカウンター席に案内されました。

目の前に貼られていますメニューをざっと眺めまして、チョイスしたのはしおタンメンに唐揚げセット。

しかし、最近ではシントミさんに伺うといつもしおタンメンにする事が多い気がします。

そのしおタンメンですが、味付け濃いめの炒め野菜に醤油のようなスープはいつも通り。

唐揚げセットも、大ぶりの唐揚げが3コに半ライス。
この唐揚げは、下味がしっかりでカラリと揚がっていますので美味しいんですよ。

しかもタンメンに唐揚げセットだと結構なボリュームになりますので、かなり満足出来ますよ。

いやー、満腹になりました。

しおタンメン : 803円
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唐揚げセット : 198円
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※ 合計金額で端数は切り捨てです。

お店情報
住所 : 群馬県富岡市内匠253-1
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~22:30

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1076119524.html

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2020年03月01日

ガッツリと二郎系ラーメンです、貝沢の大者さん。

前回の記事で、「汁無しを試しても良いかな~」と書きましたが、券売機の前に立つとやはりいつものラーメンにしてしまいます。
やはり私は、ラーメンはスープがあった方が好きなんですよね。

ということで、いつものラーメンにトッピングもいつもの「野菜,ニンニク」で。

相変わらずのボリュームに、豚さんの固まりが2つ。
ある程度野菜をやっつけてから、麺と豚に取りかかります。

この日は、前回よりスープが多めでしたので、結構良かったです。

いやー、満腹満足でした~。

ラーメン(野菜,ニンニク) : 800円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市貝沢町1282-1
定休日 : 日曜日,水曜日
営業時間 : 11:00~14:15,19:00~22:00

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1076720182.html

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2020年02月24日

飯塚町の二郎系ラーメンのお店、伝次平さんでガッツリとラーメンです。

この日は、開店直後の到着でしたが、先客は2名様のみ。
私が入店して着席後に、3名様が入店。
かなりお客さんが落ちついて来たみたいですね。

今回も前回と同じくラーメン。
食券を渡すときに聞かれますトッピングは、これも前回と同じく「野菜増し、ニンニク増し、脂無し」で。

さて、この日のラーメンですが、見た目はちょっと豚さんのボリュームがダウン。
ただし、前回,前々回に感じました冷たさは解消されていまして、かなり良かった。

これで、前回くらいのボリュームだったら更に良かったのですが、まー良しですね。

あと、スープは、元ダレのパンチが利いていて、これも前回より私好みでした。

いやいや、結構満足でした。

ラーメン(野菜,ニンニク) : 800円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市飯塚町348-2
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:00~15:00,18:00~22:00

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1076619906.html

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2020年02月11日

「激辛ラーメンが食べたいな~」という気分の土曜日。
「さてどこにしようかな?」と迷ったのですが、最終的にチョイスしたのはいち大さん。

開店直前にお店に着きますと、店先の駐車場には車が無し。
ただ、大学生と思われる集団7名ほどがすでに並んでました。

しかしこの大学生風の集団ですが、仲間で喋るの良いのですが、声がデカくて、動き回るのでかなりうるさくて目障り。
開店後の券売機の前でも同じノリで、時間がかかる。
なんにしても迷惑な集団でしたね。

まー、食べ始めるとさすがに静かにはなりましたけど。

さて、辛いラーメンのつもりでしたので、今回は辛いラーメンとうずら。
麺は300gで辛さは3辛、トッピングはいつもの野菜,玉ネギ,ニンニク,ショウガ。

この日の辛いラーメンですが、前回より辛さがマイルドで、山椒がピリリと利いたスープになってまして、前回よりかなり良かった。
このためか、かなり余裕を持って完食でしたよ。

辛いラーメン(3辛,野菜,玉ネギ,ニンニク,ショウガ)+うずら : 830+100円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市上並榎町301
定休日 : 日曜日,水曜日
営業時間 : 11:30~15:00,17:30~22:00

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1076544324.html

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2020年02月02日

高崎環状線沿い、貝沢の二郎系大人気店の大者さんです。

「早めかな~」と思いながらもお店に着きますと、すでに8名様がお並びで私が9番目。
列の最後に着くと前の人が、人待ちなのか「先にどうぞ」と譲ってくれまして、1つ繰り上がりで8番目となりました。

開店時には25名様超の並びになってましたので、相変わらずの大人気ですね。

さてさて、今回はと言いますと、またも定番のラーメン。
トッピングもいつも通りに「野菜,ニンニク」

私はラーメンでしたが、他の方は、汁無しの人が多くて、カウンター12名のうち8名が汁無しか油そば。
こんなに食べる人が多いのであれば、私も1度くらい試しても良いかな~なんて思いました。

さて、この日のラーメンですが、前回がスープが少なくてぬるかったのですが、ぬるさは解消でした。
まー、相変わらずスープは少なめですけどね。

この日は、結構体調が良かったのか、かなり余力を残して完食でした。

ラーメン(野菜,ニンニク) : 800円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市貝沢町1282-1
定休日 : 日曜日,水曜日
営業時間 : 11:00~14:15,19:00~22:00

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1075898378.html

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2020年01月18日

二度目の訪問となります、飯塚町の伝次平さんです。

この日は、1月中旬の土曜日で、お店に到着したのが開店の3分ほど前。
店先には、2名ほどがお待ちでして、私が3番目。
程なく開店したのですが、開店直後で合計6名様ほどのみでして、前回は開店直後で満席でしたので、少々お客さんが落ちついて来たのかもしれませんね。

さて今回のチョイスもラーメン。
トッピングは、野菜とニンニク増しは前回と同じですが、前回の時に背脂を学習しましたので、背脂無しと忘れずコールしました(笑)。

しばらく待った後に提供されましたラーメンですが、前回の時に気になったスープのぬるさは今回は無くて良かったですね~。
これが普通で前回がちょっとハズレだったのでしょう。

ただ、豚さんの冷たさは相変わらずでして、冬場だからなんでしょうが、もうちょっと対策をお願いしたい所ですね。

豚さんの冷たさが気になりましたが、お味や柔らかさは抜群でしたので、次回に期待ですかね。

ラーメン(野菜,ニンニク) : 800円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市飯塚町348-2
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:00~15:00,18:00~22:00

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1076439325.html

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2020年01月12日

筑縄の大谷さんでラーメンのお昼です。

入店して券売機を見ると故障中の貼り紙。
ですので、この日は昔に戻って後払い。

今回のオーダーは、豚骨醤油の大盛。
いつもだとこれにこぶたですが、ちょっと自重してこぶたは無しで。

さて豚骨醤油らーめんですが、パンチの利いた熱々スープでしてこれが良い。
麺もやや硬めの太麺がバッチリ。

大盛でボリュームもありましたので、満足しました。

豚骨醤油らーめん+大盛 : 800+100円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市筑縄町67-1
定休日 : 不定休
営業時間 : 11:00~15:00,17:00~23:30

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1075967877.html

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2020年01月02日

新年1つめですが、今年も昨年末のネタがいくつか残っていますので、しばらくは昨年ネタにお付き合い下さい。

師走下旬の快晴の土曜日。
ガッツリとラーメンの気分でしたので、いち大さんにお邪魔しました。

この日は、開店直後くらいの到着でしたが、先客は4名様のみと、比較的空いてましたね。

前回は、季節ものの辛いラーメンにしましたが、今回は定番のラーメンとうずらで。
トッピングもいつもの野菜、玉ネギ、ニンニク、ショウガ。

この日のラーメンですが、野菜増しなんですが、いつもより盛具合が控えめ。
これ以外はいつものラーメンですね。

でも、こちらはちょっとぶたさんが貧弱ですがスープが熱々なのが良いんですよ。

野菜の盛具合が大人しかったので、余裕で完食でした~。

ラーメン(野菜,玉ネギ,ニンニク,ショウガ)+うずら煮玉子 : 700+100円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市上並榎町301
定休日 : 日曜日,水曜日
営業時間 : 11:30~15:00,17:30~22:00

前回の記事
http://shimora.blog.jp/archives/1076222978.html

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2019年12月28日

飯塚町に今年の10月に開店されたそうです、伝次平さん。
初めて伺ってみました。

お店の場所は、飯塚町でスシロー高崎飯塚町店さんの北側になります。

開店2分ほど前に到着しますと、すでに3名様ほどがお待ちで、私が4番目でした。
程なく開店したのですが、開店後続々とお客さんが来店されまして、11時5分頃には満席で中待ちが4名ほどになってました。
結構人気がありますね~。

さて、お初ですので券売機で無難にラーメンをポチッと。

こちらでは、トッピングは食券を渡す際に聞かれまして、野菜増し、ニンニク増しにして後は普通にしました。

しばらくして提供されましたラーメンですが、野菜の上に背脂が。
こちらでは、普通で背脂がかかっている様でして、あまり脂が得意では無い私としては背脂無しにすれば良かったな~っとね。

まっ、私のミスですしとりあえずはスープを。

スープですが、こちらもかなり脂が多めで、少々ぬるさが。
それと、元ダレも弱めでしたので、カラメにした方が良かったかもしれませんね~。

あと、ぶたさんは厚切りのものが2枚ありまして、かなり柔らかくて美味しい。
ただ、これも冷たさがちょっと気になりました。

麺は、食べ応えのある太麺でこれは良いですね~。

なかなかボリュームのある1杯でしたが、この日だけなのかどうかは分かりませんが、スープのぬるさとぶたさんの冷たさがかなり残念でした。

お店外観
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ラーメン(野菜,ニンニク) : 800円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市飯塚町348-2
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:00~15:00,18:00~22:00


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