2024年12月14日

もう師走突入と、今年も残すところ1ヶ月を切った暖かい快晴の12月第1日曜日
「お昼は、お蕎麦だな~」と、伺ったのは中里見の園さんです。

開店丁度位に到着しますと、開店待ちの車が1台。
私が駐車スペースに車を入れていると丁度店主さんが暖簾をかけまして開店となりました。

先客さんは2人組様でしたのでテーブル席に案内され、私はいつものカウンター席です。

さて今回のオーダーですが、肉汁そばでいつもの特大。
比較的空いていましたので、10分待たずに配膳となりました。

お蕎麦はきっちりと冷水で〆られていまして、冷たさとその腰が良い。
肉汁は熱々のやや濃いめで、豚肉と天かすの甘みが良いんですよね。

いつもの特大ですが、ササッと完食となりました~。

肉汁そば(特大) : 1,200円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市中里見町209-1
定休日 : 月曜日(土,日,祝日は不定休)
営業時間 : 11:00~14:00

前回の記事
https://shimora.blog.jp/archives/1082217058.html

2024年12月13日

11月最終日で快晴の土曜日。
美味しい蕎麦な気分でしたので「久しぶりにあそこかな~」と、お邪魔したのは片岡町の滋雲さんです。

11時35分過ぎ位のお邪魔でしたが、珍しく先客無し。
いつものように厨房前のカウンターに案内されました。

新蕎麦シーズンですので、やはりオーダーは定番の大もり。
「あらびきがあればお願いしたいのですが」と聞いてみたのですが、残念ながらあらびきは無し。
と言うことで細打ちをお願いしました。
前回もあらびきがありませんでしたので、最近ではあらびきを打っていないのですかね~。
ちょっと残念です。

さて久しぶりの滋雲さんのお蕎麦ですが、やはり美味しい。
つゆもやや濃いめのスッキリがまた私好み。

大もり1枚ですのでササッと平らげまして蕎麦湯で〆です。

ただ、こちらは美味しいのですけど、もっとお蕎麦の量が欲しいんですよね~。

もり+大盛 : 748+156円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市片岡町2-17-14
定休日 : 月曜日,第2,3火曜日
営業時間 : 11:30~14:30,17:00~20:30

前回の記事
https://shimora.blog.jp/archives/1081566076.html

2024年12月08日

11月終盤の快晴ながら気温が低くなった日曜日。
この日は朝から登利平さんの定食の気分でしたので、お昼は登利平さんでいつもの定食。

11時ちょっと過ぎでしたが、入店しますとすでに2組様が注文を終えてました。
私は、いつものように窓際の2人掛けテーブルに案内されまして着席です。

いつもの定食の気分でしたが、一応メニューをざっと一眺めしまして、やはりいつもの鳥合わせ定食をこれまたいつも通りにライス大盛でオーダーしました。

しかしこの日は、来店される方が多くて、11時20分過ぎには満席となり、数組は名前を書いて車などでお待ち状態と結構な混雑となりましたね~。
近くで催し物でも有ったのですかね~?

まっそれは良いとして、待つ事約15分ほどで、鳥合わせ定食が配膳となりました。

いつものように、カラシを数パックお皿に絞り出しまして、サラダにはドレッシングを回しかけましてね、いざ取り掛かります。

揚げ物2種はいつも通りの安定の美味しさで、ジューシーなから揚げに、サクッと揚がったチキンカツ。
いつもながらに、大盛りご飯の進むこと。

いやー、満足でした~。

鳥合わせ定食+大盛 : 1,200+100円
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お店情報
住所 : 群馬県富岡市別保20-2
定休日 : 不定休
営業時間 : 11:00~14:00

前回の記事
https://shimora.blog.jp/archives/1082066763.html

shimorahshimorah at 12:00│コメント(0)和食 │

2024年12月07日

11月も下旬に差し掛かった小春日和の土曜日。
「温かい蕎麦かな~」という気分でしたので、お邪魔したのは上豊岡の藤花庵さんです。

開店直後くらいの到着で、駐車場には車が1台。
入店しますと、テーブル席に1組2名様がすでに注文を終えてました。
こちらは、日によりかなり混み合いますが、この日は比較的お客さんが少なかったですね。

さて今回の注文ですが、やはりいつものきつね。
結構空いてましたので、5分ほどでの配膳でした。

いつもながらに、濃いめ熱々のつゆで、ややモッチリとした食感となるお蕎麦。
これがまた良いんですよね~。

ササッと食べ終わりまして、先客さんより先に退店でした~。

きつねそば : 600円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市上豊岡町351
定休日 : 木曜日
営業時間 : 11:00~15:00

前回の記事
https://shimora.blog.jp/archives/1082003701.html

2024年12月06日

比較的暖かい小春日和となった11月も後半。
問屋町のだるま大師さんがリニューアルして営業再開となっていますので伺ってみました。
こちらは、一昨年2号店が閉店となりましたが、昨年HANAREとしてリニューアルオープンされました。
しかし、2号店に伺ったのは2008年が最後でそれ以来ご無沙汰してましたので、16年以上振りのお邪魔となりますね~。

開店時間はやや早めの10時半ということですので、開店直後にお邪魔することに。
すでに駐車場には3台ほど先客らしき方の車が止まっていましたので、早い時間でも結構人が多いですね~。

入店してすぐ左手に券売機がありまして、「久しぶりだし基本のだるまラーメンだな~」と、だるまラーメンの食券を購入。
これだけだと足りないと思いまして、替え玉も食券も追加。

カウンター席に着きまして、食券を渡しますと「麺の硬さはどうします?」と聞かれましたので「バリカタで」とお願いしました。

久しぶりのだるまラーメンですが、トッピングは、チャーシュー2枚とキクラゲ、卵半分にネギ。
卵は以前はだるまに見立てた二黄卵でしたが、普通の卵になってますね。
まー、卵も高くなってますからね~。

まずはスープからですが、濃厚豚骨スープが良いですよ。
バリカタでお願いした細ストレート麺もね。

途中で替え玉をバリカタでお願いしまして、2玉目は、辛子高菜とニンニクを投入してね。
いやいや、久しぶりでしたが良かったですね~。

お店外観
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だるまラーメン : 950円
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替え玉 : 150円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市貝沢町724-1 問屋ステーションビル1F
定休日 : 木曜日
営業時間 : 10:30~15:00(月-水),10:30~15:00,17:00~21:00(金-日)

以前の2号店の記事
https://shimora.blog.jp/archives/1004101482.html

2024年12月01日

11月半ば過ぎの、かなり寒い雨の平日。
お昼に高崎駅近くのお店で買い物をした帰り、「駅蕎麦でも食べていこう」と、高崎駅西口にある八起家さんにお邪魔しました。
お店の場所は、高崎駅の1F西口改札外 上信電鉄乗り場手前となります。

13時近くでしたが、思いの外お客さんが多くて、10名近くいらっしゃったような気がします。

タッチパネル式の券売機の前に立ちまして、表示されているメニューを眺めますと、結構お安い。
かけにカレーが付いたまんぷくセットでも690円で、かけは280円です。
「さて、ここはシンプルにかけだな」と思いまして、かけそばをチョイス。

カウンターに食券を出しまして、ものの1,2分程での提供とさすがに素早い。
まー、ゆでそばを温めてかけつゆを入れるだけですのでね~。

さてそのお蕎麦ですが、腰が弱くてブキブキ麺。
まー、この値段だと納得ですけどね。
つゆは、やや濃いめでまずまずでしたので、手早く、ササッとお安く済ますときには丁度良いかと思いますね~。

お店外観
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かけそば : 280円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市栄町1-25 (JR高崎駅西口1F)
定休日 : 無し
営業時間 : 7:00~20:00

2024年11月30日

11月中旬で、気持ちの良い秋晴れの日曜日。
と言いながら何処に出かける予定もなく、いつものように書店で新刊チェックをした帰り「11時前だし、あそこで朝食セットだな~」と、お邪魔したのは高崎環状線沿いのゆで太郎さんです。

11時前という時間でしたので、いつもの朝食セット。
この日のチョイスはカレーで温そば。
それと、コロッケも追加。

前回の時につゆ多めが良かったので、今回も食券を出す時に「つゆ多めでと」一言添えてね。

変な時間の割には、結構出来上がり待ちの方がいらっしゃいまして、10分ほど待ちましたね~。

かけそばにコロッケを投入してコロッケそばとして頂きます。
まー、お蕎麦自体はいつもと同じく腰弱めですが、つゆ多めがね結構良いんですよ。
お蕎麦を片付けまして、カレーに取り掛かりますが、こちらのやや甘めのカレーもなかなかなんですよね。

お手軽にササッと完食です。
しかし、10分待って、食べるのは5分ほどと早食いなのはあまり褒められたことではないですね~(笑)。

朝食セット(カレー) + コロッケ : 480+100円 w_IMG_0810

コロッケそば
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市上小塙町1044-2
定休日 : 無し
営業時間 : 6:00~23:00

前回の記事
https://shimora.blog.jp/archives/1082088093.html

2024年11月29日

11月半ばのたまに雨がパラつく土曜日。
富岡で買い物をした帰り、「お昼には良い時間だし、シントミさんでラーメンだな~」とお邪魔したのは、富岡のシントミさんです。

開店直前くらいの時間に到着しますと、すでに並びは8名様。
私もその後ろに接続しますと、続々と来店される方が多くて、開店時でほぼ満席となりました。
前回はかなり空いていましたが、日によりかなり混み具合が違いますね~。

程なく開店となり入店しますと、奥のカウンター席に案内されました。

さて今回のチョイスですが、しおタンメンの大盛りで。

15分ほど待ちまして、しおタンメンが登場です。

やや味が濃いめの炒め野菜に、スッキリですが醤油色の染まるしおスープ。
いつも通りですが、スープが少なくてかなり残念。

大盛りでしたが、やはりちょっと物足りなさがね~。
野菜増しにすれば良かったな~と思った次第です。

しおタンメン+大盛 : 968+165円
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お店情報
住所 : 群馬県富岡市内匠253-1
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~22:30

前回の記事
https://shimora.blog.jp/archives/1082000890.html

2024年11月24日

11月中旬の木曜日。
この日は、東京で会議がありまして会議が終了してその帰り、「軽く蕎麦でも食べて帰ろう」と京橋のそばよしさんにお邪魔しました。

店内に入りますと、かなり変な時間だった事もあり6名様のみ。

券売機でかけそばの食券を購入して、奥のカウンターまで。
さすがに空いていましたので、待つ事2,3分で、食券の番号のコールがね。

今回はかけですので、つゆに泳いでいるお蕎麦と薬味のネギのみと至ってシンプルなビジュアル。

こちらは鰹節問屋さん直営ですので、出汁の利いたつゆが良いんですよ。
お蕎麦も、腰がありまずまずですよ。

かけ1杯ですので、5分ほどで平らげまして、退店となりました~。

かけそば : 410円
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お店情報
住所 : 東京都中央区京橋2-8-11 京橋北見ビル 1F
定休日 : 土日祝日
営業時間 : 7:30~19:00

前回の記事
https://shimora.blog.jp/archives/1082190494.html

2024年11月23日

曇天でかなり肌寒い11月も半ばに差し掛かった日曜日。
「天気もあまり良くないし、今日のお昼は、お弁当にでもするかな」と、いつものHotto Mottoさんまで買い出し。

11時前でしたので、店内には先客がいなくて店員さんは電話やネット注文のお弁当作りにいそしんでいました。

レジ前のメニュー表を眺めまして、今回チョイスしたのはまだ未食だった親子丼。
これのライス大盛でお願いしました。

他の注文が立て込んでいたようでして、店内のお客はいなかったですが「20分ほど掛かります」とのことで出来上がりをメニューなど見ながら待ちとなりました。
まー、仕方ないですね。

20分ほど待ち出来上がりのお弁当を受け取り帰宅して早速頂きます。

お初の親子丼ですが、やや甘めの丼つゆは思いの外くどさがなくて結構良い。
ただ、個人的には玉子はもっと半熟が良いのですが、テイクアウトのお弁当だと半熟玉子というのは難しいのでしょうね。

ライス大盛にしましたので、ボリュームもそこそこありまして、まずまず満足出来ましたね。

親子丼+大盛 : 470+50円
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