2012年08月

2012年08月26日

お久しぶりです、片岡町の滋雲さん。
ほぼ2年振りのお邪魔となりますか。

11時45分頃でしたが、先客がカウンターに1名のみで、結構空いてました。

私もカウンター席に着きまして、お願いしたのは定番のもり。
今回は細打にして、当然大盛で。

久しぶりですが、ここはやはり美味しいですね。
濃いめ辛口のつゆも良い。

ただ、ちょっと物足りなさがあるのが残念なところかな。
もうちょっと量があったら言うこと無しなんですけどね。

もり+大盛 : 575+160円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市片岡町2-17-14
定休日 : 月曜日

前回の記事
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102202.html




2012年08月25日

安中駅近くのラーショさん。

ここに来ると、やはり定番の餃子セット。
これを今回はネギの中で。

この日は、ラーメン、餃子ともに○。
前回はなんか麺の量が少なかったですが、元に戻ってましたし、ゆで加減もここ最近では一番かな。
餃子の焼き加減も良かったし。

餃子セット(ネギ)+中 : 800+100円
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お店情報
住所 : 群馬県安中市中宿91
定休日 : 月曜日

前回の記事
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102473.html




2012年08月24日

上中居の桂舟さん、5ヶ月振りのお邪魔となります。

蒸し暑いお盆休みでしたので、こんな日にはやはりせいろ。
当然ながら、大盛でです。

やはり、ここは好きですね。
この時期ですので、風味は弱めになりますが、しっかりとしたお蕎麦に辛めのつゆが私好み。

それと、そば湯と同時にサービスでスイカを出して頂きました。
このスイカも甘くて良かったな。

せいろ+大盛 : 650+200円
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スイカ : サービス
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市上中居町154-3
定休日 : 火曜日,第3月曜日

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http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102469.html




2012年08月19日

飯塚町の豚さんちさん。

お盆中のためか、12時ちょっと前で先客が3組と結構空いてました。

今回のチョイスは、久しぶりにガッツリチャーシューという気分でしたので、豚さんちラーメンがっつり肉盛で、ニンニク有りの野菜マシマシにして、味玉をトッピング。

しかしこの日のスープはいつもより味が薄くて、なんかメリハリの無いぼけた感じで残念。
野菜マシマシにしたためなのでしょうが、前回の時はまだ良かったのでこの日のブレかな。

まっ、と言いつつもしっかりと完食しましたけどね。

豚さんちラーメンがっつり肉盛(野菜増し増し)+味玉 : 850+100円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市飯塚町1381-2
定休日 : 無し

前回の記事
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102482.html




2012年08月18日

佐久平駅前の佐久の草笛さん、丁度1年振りですね。

さすがにお盆シーズン、混んでました。
11時15分位の入店でしたが、駐車場は8割、店内も8割程度の席が埋まってました。
私は一人でしたので、受付ノートに名前を書いてすぐに案内されましたが、14人の団体さんは結構待つ雰囲気でしたよ。

ここに来るとやはり大盛のもりですよね~。
ということで、もり蕎麦の大盛。

この日は、いつもの桶ではなく、直径が25cm位の鉢。
お蕎麦は、いつもよりやや細めに切られていまして、冷たさもあり、腰もしっかりとしていてなかなか良かった。
ただつゆがやや薄めで、ちょっと甘さがくどめだったのが残念。

鉢盛りだと、ちょっと少なく感じたのですが、食べ進むとやはりかなりの量で、完食しましたがお腹いっぱいです(笑)。

しかしなんで鉢だったんだろうな~?

もり蕎麦+大盛 : 560+500円
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お店情報
住所 : 長野県佐久市佐久平駅東21-3
定休日 : 無休

前回の記事
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102361.html




2012年08月17日

家内のお姉さんからの頂き物です。

これも初めて飲みますので、ネットで調べてみました。

「アメリカの連邦アルコール法に基づけば、『バーボンウイスキー』と『ライウイスキー』の製造方法は、熟成まで含めてほとんど同じ。『トウモロコシ』が51%以上使われていると『バーボンウイスキー』、『ライ麦』が51%以上使われていると『ライウイスキー』となります。」ということです。

色はやや薄めの琥珀色、香りはあまり強くないですがややミントのような涼やかな感じもあります。
味は、ドライでその後甘さが。
余韻はほのかな甘さが残る感じかな。

初めてですが、これはなかなか美味しいな。

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2012年08月15日

御徒町の壱慶さんです。

上野の事務所で月例の会議でしたので、昇龍さんに行きたかったのですがあいにくこの日は定休日。
「久しぶりに武骨さんでも」と思ってお店に行ってみると短いですが行列が。
「時間も無いし、こっちかな」と。

この日もラーメン大盛りを「麺硬め、脂少なめ、とうがらし多め」で。

しかしこの日のスープは前回より深みが無く、ちょっとシャバシャバした感じで、出来が今ひとつかな。

まー、手っ取り早く食べられたので良かったですけどね。

ラーメン+大盛 : 700+100円
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お店情報
住所 : 東京都台東区上野6-6-6 小湊ビル 1F
定休日 : 無休

前回の記事
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102503.html




2012年08月14日

ガッツリとパスタです、沖の洋麺亭さん。

夏期限定の冷製パスタ、8/31までのメニューから冷製豚しゃぶすだちおろしをMでチョイス。

ひんやりとした細めのパスタに、甘さと酸味のあるドレッシングのようなソースにすだちおろしがたっぷりと。
すだちの香りが涼やかで、アッサリ、サッパリとしてまさに夏向き。

ただ、冷たいサッパリパスタなので、Mサイズでも物足りなさを感じてしまいました~(笑)。

冷製豚しゃぶすだちおろし(M) : 980円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市沖町667
定休日 : 無休

前回の記事
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102476.html




2012年08月13日

「天重のセットだな~」と思い、こちらにお邪魔です。

11時半位でしたが、先客無しと私が口開けの一番乗り。

カウンター席に案内されまして、お願いしたのは当初の予定通りに天重セット。
これを冷たいお蕎麦の大盛りで(笑)。

この日のお蕎麦は、いつもよりやや細めに切られていましたが、腰はしっかりしていましたし標準ですね。
つゆは、やや弱めながら比較的甘さが無くてスッキリでまずまず。

ただ、天重のごはんは、ちょっと炊きあがりが硬すぎ。
私は硬めに炊いたごはんの方が好きですが、今回はちょっとダメしたね。

もうちょっと水分量を多くしないとですね。

天重セット+大盛 : 1,155+105円
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お店情報
住所 : 群馬県富岡市七日市480-2
定休日 : 月曜日

前回の記事
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102502.html




2012年08月12日

豚骨ラーメンの大谷さん。
3ヶ月振りのお邪魔です。

開店直後にお邪魔しましたので、先客は1名のみ。

食券機の前でしばし迷ってチョイスしたのは、デフォのらーめん。
いつもだと大盛+こぶたなんですが、この日は、並にして、あと替え玉。

てろりとした濃厚な豚骨スープは、いつもの大谷さんのお味で良いですね。

しかし、やっぱりこぶたごはんも追加しておけば良かったな(笑)。

らーめん : 730円
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お店情報
住所 : 群馬県高崎市筑縄町67-1
定休日 : 無し

前回の記事
http://blog.livedoor.jp/shimorah/archives/1004102480.html




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